Lucka 21: Glöggmarmelad
Idag blir det en god marmelad man kan ge bort i julklapp. En glöggmarmelad med bara 2 ingredienser.
Detta behövs:
- 250 g torkade fikon
- 4 dl glögg
Detta recept ger ca 3 dl marmelad.
Skär bort stjälkarna och dela fikonen i mindre bitar. Lägg ingredienserna i en gryta och koka upp. Låt småkoka i ca 5 min. Mixa marmeladen slät. Lägg i rengjorda varma burker och låt svalna.
